Mojama de Atún Extra en Semi-salazón

12,00

Mojama de Atún Extra en Semi-salazón elaborada con la mejor materia prima de forma artesanal y siguiendo un proceso de autor. El resultado es un singular producto que recuerda por textura y aspecto al jamón, pero que guarda en sus vetas el inconfundible sabor marino.

Pincelando ligeramente con un buen aceite de oliva virgen, combina en ensaladas e incluso en Tartar, donde no hace falta añadir sal, ni soja, ya que cuidamos al máximo los puntos de sal. Puedes combinarlos con aguacate, cebolla, cilantro y cuantos ingredientes desees.

Pieza de mojama de unos 180 gr. aproximadamente.

Envíos: 7€ a Península y Baleares, 10€ Canarias, Ceuta y Melilla.
GRATIS en pedidos superiores a 100€.
7 Días de garantía de devolución.
24 - 48 h a cualquier punto en España con entrega en días laborables.

Categoría:

Descripción

Mojama de Atún Extra en Semi-salazón que se extraemos de la parte externa superior e inferior del lomo más cercana a la piel. Seleccionamos la materia prima de mayor calidad y cuidando los puntos de sal y los tiempos de secado, conseguimos que el producto alcance su mayor expresión en tu paladar.

Nuestra Mojama de Atún Extra en Semi-salazón ha sido meditada para deleitar a tus papilas gustativas con una delicada armonía en boca, disfrutarás de la más pura esencia mediterránea, en un viaje a las raíces de los sabores del mar.

Presentación, recomendaciones y valores nutricionales:

  • Ingredientes: mojama de atún (Atún Yellowfin), agua y sal.
  • Envasado al vacío.
  • Peso aproximado 180 gr.
  • Conservar refrigerado.
  • Tiempo de consumo preferente: 2 meses y medio
  • Abrir el sobre y dejarlo orear 15 minutos antes de servirlo.

Ideas de degustación:

  • Cortado en lonchas y pincelado con aceite de oliva virgen
  • Tartar

Valores nutricionales.

Valor medio por 100 gr. de producto:

  • Valor energético: 184 Kcal
  • Grasas: 1,3 gr.
  • Hidratos de carbono 0,6 gr.
  • Azucares: 0,5 gr.
  • Proteínas: 42,40 gr.
  • Sal: 1,79 gr.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Mojama de Atún Extra en Semi-salazón”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir a Arriba