Mojama de Atún Extra Traditional

12,00

Mojama de Atún Extra Traditional estilo tradicional, elaborada de manera artesana, nuestro Jamón del Mar.

Envíos: 7€ a Península y Baleares, 10€ Canarias, Ceuta y Melilla.
GRATIS en pedidos superiores a 100€.
7 Días de garantía de devolución.
24 - 48 h a cualquier punto en España con entrega en días laborables.

Categoría:

Descripción

Nuestra Mojama de Atún Extra Traditional, elaborada de manera artesanal, seleccionando las mejores piezas para su elaboración, sabor intenso.

Se diferencia de la mojama en Semi-salazón por su textura más fibrosa, su mayor y elegante intensidad marina.

 

Presentación, recomendaciones y valores nutricionales:

  • Ingredientes: Atún (Thunnus Albacares), agua y sal.
  • Envasado al vacío.
  • Pieza de 160 gr. aproximadamente.
  • Conservar refrigerado.
  • Tiempo de consumo preferente: 4 meses.
  • Abrir el sobre y dejarlo orear 30 minutos antes de servirlo.

Ideas de degustación:

  • Cortado en lonchas y pincelado con aceite de oliva virgen
  • Acompañado de almendras fritas con piel
  • Maridada con vinos generosos, especialmente un oloroso seco o un fondillón

Valores nutricionales.

Valor medio por 100 gr. de producto:

  • Valor energético: 216 Kcal
  • Grasas: 3,21 gr. de las cuales saturadas: 1,81 gr.
  • Hidratos de carbono 0,29 gr.
  • Azucares: <0,1 gr.
  • Proteínas: 46,5 gr.
  • Sal: 4,23 gr.

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