Sardina de Bota en Semi-salazón

10,00

Sardina de Bota en Semi-salazón, procedente mayoritariamente del Mediterráneo, su intensidad de sabor es máxima. Reducimos el tradicional proceso de bota (anchoización) con una concentración de salmuera específica para en pocos días, conseguir un producto de “textura japonizada” y el sabor a bota de toda la vida.

Ideal para tostas con verduras asadas, pinchos con queso fresco o “matrimonios” con boquerón en vinagre y anchoa.

 

Pack de 10 lomos de Sardina de Bota en Semi-salazón

SKU: SBSS Categoría:

Descripción

Sardina de Bota en Semi-salazón, se elabora en media salazón, tras dejarla completamente limpia y descamada. Por su aspecto puede parecer una sardina marinada, pero es inconfundible su claro sabor de salazón de bota tradicional, aunque algo más suave que esta y con una textura mucho más carnosa y tierna.

La Sardina de Bota en Semi-salazón, se trata de un producto con gran tradición e historia dentro de la dieta mediterránea.

Presentación, recomendaciones y valores nutricionales:

  • Ingredientes: Sardina (Sardina Pilchardus), agua y sal.
  • Envasado al vacío.
  • Pack de 10 lomos de sardina envasado al vacío
  • Conservar refrigerado.
  • Tiempo de consumo preferente: 3 meses.
  • Abrir el sobre y dejarlo orear 30 minutos antes de servirlo.

Ideas de degustación:

  • Sola con aceite de oliva
  • Con verduras asadas
  • En una coca vegetal
  • Sobre tostas con salsa cremosa de queso
  • Ideal para acompañar con un buen vino.

Valores nutricionales.

Valor medio por 100 gr. de producto:

  • Valor energético: 189,11 Kcal
  • Grasas: 8,64 gr. de las cuales saturadas: 1,63 gr.
  • Hidratos de carbono <0,1 gr.
  • Azucares: <0,1 gr.
  • Proteínas: 27,84 gr.
  • Sal: 1,52 gr.

Título

Ir a Arriba